samedi 6 décembre 2014

Hoegaarden Grand Cru (6 décembre)


Nous profitons de ce message pour souhaiter une excellente Saint-Nicolas à tout le monde! Cette année, ce dernier vous offre même l'apéro. Décidément, quand il s'occupe des grands, il sait y faire!

La bière Hoegaarden Grand Cru fait toute la fierté de sa brasserie. Son brassage bénéficie d'un soin tout particulier, digne d'une bière noble : froment mûr et malt d'orge, le plus fin des houblons et quelques épices mystérieuses, mais avant tout, beaucoup, beaucoup de patience. Non filtrée, la Hoegaarden Grand Cru est refermentée en bouteille.
Elle y développe une couleur pêche voilée, un arôme velouté et une douce saveur, tout en nuances subtiles. Conservez cette bière dans un endroit sombre, de préférence sur pied, et servez-là à 5/6°C. Une bière aromatisée aux épices à découvrir absolument.

(Description trouvée sur: http://www.saveur-biere.com/fr/biere-bouteille/256-hoegaarden-grand-cru.html)

"La plus grande invention de l'histoire de l'humanité est sans aucun doute la bière. Oh, je vous accorde que la roue est elle aussi une belle invention, mais elle n'accompagne pas aussi bien une pizza" (Dave Barry)

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